Mat är kultur: Tea Junkie

Mat är kultur: Tea Junkie

Tisdag 26 september 2017 18:00
Bistroscenen, Kulturkvarteret
Stjärnserien
Från Tea Rookie till Tea Junkie 

Teernas värld är fylld av mystik, fantastiska aromer och traditionella ceremonier. Under en föreläsning i kombination med teprovning kommer en tesommelier från Tea Junkie ta oss in i denna värld och lära oss mer om te och vilka typer av te som finns.

Vi får en djupare förståelse för teets historia, framställningen och hur ett riktigt te ska tillredas men även smaka. Det finns oändligt mycket att upptäcka och uppleva, unika smaksensationer i kombination med mat och sötsaker. Vi kommer att få smaka oss fram genom tusenårig tehistoria, genom kultur, länder och regioner. Vi lär oss hur vi ska få ut det bästa av teets egenskaper och aromer samt hur vi kan påverka smaken genom rätt bryggningsmetod. Att välja rätt te kan förvandla en vanlig middag till en unik kulinarisk matupplevelse och du behöver inte vara en kännare för att märka skillnaden - dina smaklökar kommer att känna det.
 



  •  
    Pris: 150 kr exkl. serviceavgift per biljett
     
     
    Sektion

Sektion Vänster Sektion Höger
Handla mer
Gå vidare